【我們的小康生活】新農(nóng)人的“豐收季”
關(guān)注濟源網(wǎng)微信
10月27日,,趙鑫(右)和農(nóng)技師查看水稻長勢。 記者 李楠 攝
這幾日,,稻田里除了歡騰的蛙叫蟲鳴,,沉甸甸的稻穗也散發(fā)出清香,不斷涌來的研學(xué)游客更增添了幾分熱鬧,。說起今年的秋收,,五龍口鎮(zhèn)西正村的賈寒江嘴角含笑。
她推出的研學(xué)套餐,、開發(fā)的自然課程,讓水稻田成為課堂,。在這里,,人們既能體驗傳統(tǒng)農(nóng)耕,又能品味智慧農(nóng)業(yè),。
作為沁河岸邊長大的“90后”姑娘,,她說:“種田不但要講究高質(zhì)量,還要種出文化,、種出新境界,。”
2016年,,賈寒江的父母開始承包土地種植水稻,。隨著規(guī)模不斷擴大,她的父母愈發(fā)覺得人手不足,,特別是缺少年輕人,。
2018年大學(xué)畢業(yè)后,她放下多年的畫筆,,返鄉(xiāng)種植水稻,,“女承父業(yè)”拿起了鋤頭。
雖然說是“農(nóng)二代”,,但是她真正接觸農(nóng)業(yè)一線時,,不禁感嘆:真的很辛苦,長時間面朝黃土背朝天?!拔遗c父輩的理念不同,,就想種出不一樣的地?!辟Z寒江說,。
為更多地了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能,賈寒江就跟著農(nóng)技師,,一點點學(xué)習(xí),,還經(jīng)常參加水稻種植培訓(xùn)。很快,,她就掌握了選種,、無人機植保等一系列新型農(nóng)業(yè)技術(shù)。
機械化生產(chǎn),,科學(xué)化管理,,高質(zhì)量產(chǎn)出。從賣“原糧”到賣“產(chǎn)品”再到賣“品牌”,,如今綠色健康的西正大米直達濟源人的餐桌,。
風(fēng)吹稻浪香滿地。眼下,,1200畝富硒水稻喜迎豐收,。轟鳴的收割機在廣袤的稻田里穿梭,“唱”出了又一年的豐收景象,。
賈寒江在機器走過的地方撿拾著被風(fēng)吹落的稻穗,。少年時流行的《稻香》在耳邊響起,而今她“隨著稻香河流繼續(xù)奔跑”,。
廣袤的田野上,,和她一起奔跑的還有愛人趙鑫。
“今年,,我們種了黑米,、黃金晴、蟹田稻,、新豐2號等品種,。這都是濟源農(nóng)科院試種、選育出來的,,品質(zhì)好,、產(chǎn)量高?!闭驹诘咎镩g,,28歲的趙鑫就像個“老把式”。
剛收割的稻谷帶有水分,必須經(jīng)過晾曬才能存儲和脫殼,,獲得飽滿的大米,。
“自然風(fēng)干,溫度適中,,這樣碾出來的大米才能保持原生味道,,吃起來更香甜?!壁w鑫認真地告訴記者,,機器高溫烘干會破壞大米口感。
堅持生態(tài)有機種植,,為大米品質(zhì)提供保障,,是賈寒江和趙鑫共同堅持的理念。
在種植水稻的過程中,,兩名“新農(nóng)人”的現(xiàn)代化經(jīng)營銷售理念也逐漸形成,,目標(biāo)也愈加清晰——深度推行綠色循環(huán)立體農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式,讓群眾吃上家門口看得見的生態(tài)好米,。
這期間,,賈寒江在種植、收割,、加工,、銷售等方面增加更多創(chuàng)意。她利用微信公眾號,、自媒體等,堅持發(fā)布稻米生長態(tài)勢,、碾制過程等信息,,創(chuàng)新推出“地主卡”,為群眾提供15天現(xiàn)碾,、24小時內(nèi)免費配送到家服務(wù),,目前已吸引了2萬名固定客戶。
“我們?yōu)轭櫩吞峁┑亩际乾F(xiàn)碾的大米,?!辟Z寒江說,“每到水稻收獲時節(jié),,一開鐮,,稻米就被預(yù)訂完了?!?/p>
賈寒江和趙鑫對行業(yè)的認知也發(fā)生了改變——原來只想“給父親分擔(dān)一點壓力”,,如今越來越希望能在鄉(xiāng)村振興中有所作為。
“農(nóng)業(yè)大有作為?!壁w鑫仿佛有使不完的勁兒,。賈寒江也告訴記者:“我很喜歡現(xiàn)在的生活,一家人共同為一件事努力,, 非常幸福,。”
他們種出的水稻被國家評為“綠色稻谷”,,申請認證的“有機大米”正在等待批復(fù),。
“我們要讓大米品質(zhì)再上一個新臺階?!痹谫Z寒江的計劃中,,明年還要再建一個農(nóng)場,全力打造農(nóng)文旅深度融合發(fā)展的“農(nóng)藝集市”,,以自然農(nóng)場,、鄉(xiāng)村田園、農(nóng)旅研學(xué)等多種業(yè)態(tài)的集聚與融合,,全方位展現(xiàn)豐富的水稻文化,。
如今,在濟源,,像賈寒江,、趙鑫這樣的“新農(nóng)人”正發(fā)揮著引領(lǐng)作用,為當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興注入新鮮血液,。(記者 何島)