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　　當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月15日,，在芝加哥舉行的2023年美國(guó)內(nèi)分泌學(xué)會(huì)年會(huì)上,，紐約大學(xué)朗格尼健康中心公布的研究顯示，作為間歇性禁食的一種形式,，早段限時(shí)飲食(eTRF)可改善血糖水平的波動(dòng),，并減少血糖高于正常水平的時(shí)間。研究首次確定,，這些改善與體重減輕無(wú)關(guān),，也就是說(shuō)，即使沒(méi)有減肥,，這種進(jìn)食策略也有助于改善代謝健康,。

　　eTRF意味著在一天中的早些時(shí)候進(jìn)食，早點(diǎn)吃晚餐或不吃晚餐,。以前的研究發(fā)現(xiàn),，這種形式的間歇性禁食可改善心臟代謝健康和血糖水平。

　　為了解這些改善是否與體重減輕有關(guān)聯(lián),，研究人員開發(fā)了一項(xiàng)隨機(jī)的卡路里交叉監(jiān)督進(jìn)食研究,。他們將10名糖尿病前期和肥胖參與者的eTRF模式(下午1點(diǎn)之前已經(jīng)消耗了80%的卡路里)與通常的進(jìn)食模式(下午4點(diǎn)之后消耗50%的卡路里)進(jìn)行了比較。

　　在前7天,，參與者被隨機(jī)平均分配執(zhí)行eTRF或通常的進(jìn)食模式,，并在接下來(lái)的7天切換到另一組。在此期間,，研究人員為參與者提供足夠的食物,，以滿足他們?yōu)榫S持體重的熱量需求，同時(shí)保證確定這一策略的效果獨(dú)立于體重變化,。在整個(gè)研究過(guò)程中,，參與者佩戴連續(xù)血糖監(jiān)測(cè)儀。研究人員在第1天,、第7天和研究結(jié)束時(shí)的第14天分別對(duì)參與者進(jìn)行了糖耐量試驗(yàn),。

　　研究人員發(fā)現(xiàn),，在整個(gè)研究過(guò)程中，參與者的體重都保持穩(wěn)定,。與通常的進(jìn)食模式組相比,，eTRF導(dǎo)致血糖波動(dòng)的平均幅度降低，超過(guò)正常范圍的時(shí)間減少,。

　　研究人員表示,，一天中早些時(shí)候攝入大部分卡路里可減少血糖升高的時(shí)間，從而改善新陳代謝,。這些發(fā)現(xiàn)表明,，eTRF具有改善血糖水平的潛力，與體重?zé)o關(guān),。

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