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濟(jì)源盧仝煎茶技藝應(yīng)邀參加“茶和天下,，品味中原——河南·茶非遺主題展”

2023-09-05 09:51:56來源：濟(jì)源網(wǎng)-濟(jì)源日?qǐng)?bào)責(zé)任編輯：克盈盈

　　濟(jì)源網(wǎng)訊(記者 張佩佩)日前，由河南省文化和旅游廳主辦,，河南博物院,、河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和智慧化中心、河南省文化藝術(shù)研究院承辦的“茶和天下,，品味中原——河南·茶非遺主題展”在河南博物院正式開展。濟(jì)源盧仝煎茶技藝應(yīng)邀參展,。

　　盧仝煎茶技藝代表性傳承人李菊月的學(xué)生李萍參加了現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng),。李萍選用南山森林公園生長(zhǎng)的野生蒲公英、車前子,，并配上紅糖,、大棗、菊花,、枸杞等輔料,，展示了濟(jì)源民間的“藥茶煎煮法”。現(xiàn)場(chǎng)參觀者品嘗藥茶后,，贊不絕口,。隨后，李萍選用盧仝茶園培植的“盧仝仙茶”的“雨前新綠”,，展示了“唐代煎茶法”,。煎茶過程分為“備茶”“煮水”“投茶”“分茶”等，茶湯清香醇厚,。

　　據(jù)了解,，濟(jì)源四季分明、氣候溫和,，山區(qū)生長(zhǎng)有冬凌草,、蒲公英、何首烏,、車前子,、野菊花、白蒿苗,、金銀花等,，群眾有煎煮藥茶飲用的習(xí)慣,。盧仝煎茶技藝遺產(chǎn)項(xiàng)目，依托濟(jì)源依山傍水的地理環(huán)境,，從古至今在群眾中比較盛行的煎茶風(fēng)俗,，“藥柜山”《神農(nóng)嘗百草》的神話傳說，唐代詩人盧仝的“七碗茶歌”以及“唐代煎茶法”的基質(zhì)形成,。



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