濟源市實驗幼兒園:家園共育 從“食”開始
關(guān)注濟源網(wǎng)微信
為促進家園共育,,做好幼兒園的膳食管理工作,,保障幼兒飲食安全和伙食質(zhì)量,,近日,濟源市實驗幼兒園組織召開了2025年春季家委會暨膳食監(jiān)督委員會會議,。
會上,,黨支部書記、園長李俊利將園所理念融入家園共育,,強調(diào)食品安全與營養(yǎng)健康是幼兒園工作的重中之重,,特別提到家委會職責與權(quán)力,希望家委成員能夠積極發(fā)揮紐帶作用,,通過活動協(xié)作,、意見反饋等多種形式,共同為幼兒園的發(fā)展凝心聚力,,為孩子們的健康成長保駕護航,。隨后,副園長周瑋宣讀《膳食監(jiān)督委員會職責》,,清晰的職責介紹與規(guī)范的成立流程,,為家園攜手提升膳食質(zhì)量構(gòu)建起堅實的組織架構(gòu)。
本學期,,根據(jù)孩子的年齡及身心發(fā)育特點,,幼兒園在已有菜譜的基礎上持續(xù)研發(fā)出一些既有本土特色又符合孩子營養(yǎng)需求的各類菜品,包括番茄魚,、牛肉砂鍋等9個葷菜,、5個素菜、9個面點,、3個湯類,。確保在園的每一餐既符合孩子的成長需求,又能讓他們吃得健康,、吃得安全,、吃得開心,同時讓家長放心,。
隨后,,膳食監(jiān)督委員會成員在廚房管理人員的帶領(lǐng)下,深入食堂查看食堂工作人員的操作流程,、膳食加工過程,、并進行了陪餐活動。陪餐活動結(jié)束后,,家委們認真填寫“家長陪餐問卷調(diào)查表”,,圍繞近期膳食工作中的亮點問題及存在的疑惑展開了熱烈討論,并提出寶貴建議,。
此次活動,,家委會成員全方位認識到園所膳食工作的專業(yè)程度與用心程度,,也為后續(xù)監(jiān)督工作提供了明確方向。家長是幼兒園最寶貴的合作伙伴,,展望未來,,濟源市實驗幼兒園將深化家園合作機制,創(chuàng)新家園共育模式,,攜手助力幼兒成長,。