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　　“真是一個好活動,！我的孩子漸漸變得懂柴米油鹽,、知酸甜苦辣了,。”在剛剛結束的濟源四中第五屆校園廚藝大賽上，一名高二學生家長激動不已地說：“這次廚藝大賽,，促使我的孩子學會了做飯,。從寒假就開始練習炒菜，他也明白了做飯不容易,，這之后再也沒抱怨過我們準備的飯菜不可口,。”

　　以味載史,，以食銘志,。濟源四中經(jīng)過兩個多月的精心籌備，于3月28日順利舉辦“銘記歷史 強國有我 展青春風采”第五屆校園廚藝大賽,，六百余名師生,、家長參加活動。

　　本次大賽共有12個班級,、24組選手進行現(xiàn)場廚藝展示,，每組由2名選手組成，設定四道特色菜品以食載史：《紅燜"寇"肉》以“寇”字暗指當年侵略中國的日寇,，通過烹飪過程寓意中國人民最終將敵人“燜”于困境,，取得勝利；《以雪國恥》在食材選擇,、擺盤或命名上融入象征性元素,，整體傳達出抗戰(zhàn)勝利的偉大意義，以及中國人民不畏強敵,、勇于斗爭,，最終贏得國家尊嚴和自由的決心與成果；《攜手同行》特定的食材通過特定的擺盤方式,，寓意全國各族人民在抗日戰(zhàn)爭中攜手并肩,，共同抵抗外侮，也提醒我們在新時代要珍惜和平,，銘記歷史,，繼續(xù)發(fā)揚團結奮斗的精神，為實現(xiàn)中華民族偉大復興而努力奮斗,；《同心向黨》通過紅色的食材擺出“心”行,，黃色食材雕刻成黨徽，象征著對黨的忠誠與熱愛,，寓意在黨的領導下,，全國人民團結一心，共同為實現(xiàn)民族獨立,、人民解放而不懈奮斗的歷史事實,，也是新時代我們緊密團結在黨的周圍,，為實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢而努力的生動展現(xiàn)。四道菜品,，從“燜寇”到“雪恥”,，從“攜手”到“同心”，串聯(lián)起抗戰(zhàn)歷史的壯闊篇章,。每道菜都是生動的歷史課,，讓同學們在烹飪中銘記歷史，以青春之我續(xù)寫時代華章,！

　　此外,，24支參賽代表隊分別以祖國壯美山川大河命名：長江隊、黃河隊,、太行隊、昆侖隊,、泰山隊......每一支隊伍都承載著山河的厚重,，寓意著抗戰(zhàn)精神如同奔騰不息的江河，巍峨屹立的山岳,，永遠銘刻在中華兒女的血脈之中,。

　　學校綠茵場成了學生們的露天廚房。在這場別開生面的廚藝競技中,，同學們以鍋鏟為筆,，以食材為墨，在灶臺方寸之間書寫抗戰(zhàn)史詩,。

　　通過一個小時的激烈競爭,，由學校12名家長代表組成的評審團從"歷史內(nèi)涵"、"創(chuàng)意表達",、"廚藝水平"三個維度進行評分,，最終評選出家庭勞動教育優(yōu)秀獎120名，團體特等獎10個,、一等獎14個,，廚藝達人72名以及優(yōu)秀組織獎4名。

　　學校黨總支書記楊建東作總結講話,，向精心策劃并參與活動的所有工作人員和師生家長們表示由衷的感謝,，勉勵大家繼續(xù)發(fā)揚實踐與創(chuàng)新精神，讓思政教育更接地氣,、更有溫度;他指出,，這場別開生面的廚藝大賽，既是一場美食的盛宴,，更是一堂生動的思政大課,，生動詮釋了新時代"五育融合"的育人理念,。同學們通過勞動實踐，培養(yǎng)了吃苦耐勞,、團結協(xié)作的精神,，更接受了愛國主義教育的洗禮，進一步成為德智體美勞全面發(fā)展的新時代青年,。

　　此次廚藝大賽活動,，從柴米油鹽醬醋茶入手，讓學生在煙火升騰中感悟歷史,、銘記先烈;以勞育德,，錘煉奮斗精神，激發(fā)青春力量,。

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