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　　“真是一個(gè)好活動(dòng),！我的孩子漸漸變得懂柴米油鹽,、知酸甜苦辣了,?！痹趧倓偨Y(jié)束的濟(jì)源四中第五屆校園廚藝大賽上,，一名高二學(xué)生家長(zhǎng)激動(dòng)不已地說(shuō)：“這次廚藝大賽,，促使我的孩子學(xué)會(huì)了做飯,。從寒假就開(kāi)始練習(xí)炒菜,，他也明白了做飯不容易,，這之后再也沒(méi)抱怨過(guò)我們準(zhǔn)備的飯菜不可口,?！?/p>

　　以味載史，以食銘志,。濟(jì)源四中經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的精心籌備,，于3月28日順利舉辦“銘記歷史 強(qiáng)國(guó)有我 展青春風(fēng)采”第五屆校園廚藝大賽，六百余名師生,、家長(zhǎng)參加活動(dòng),。

　　本次大賽共有12個(gè)班級(jí)、24組選手進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝展示,，每組由2名選手組成,，設(shè)定四道特色菜品以食載史：《紅燜"寇"肉》以“寇”字暗指當(dāng)年侵略中國(guó)的日寇，通過(guò)烹飪過(guò)程寓意中國(guó)人民最終將敵人“燜”于困境,，取得勝利,；《以雪國(guó)恥》在食材選擇、擺盤或命名上融入象征性元素,，整體傳達(dá)出抗戰(zhàn)勝利的偉大意義,，以及中國(guó)人民不畏強(qiáng)敵、勇于斗爭(zhēng),，最終贏得國(guó)家尊嚴(yán)和自由的決心與成果,；《攜手同行》特定的食材通過(guò)特定的擺盤方式，寓意全國(guó)各族人民在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)中攜手并肩,，共同抵抗外侮,，也提醒我們?cè)谛聲r(shí)代要珍惜和平，銘記歷史,，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)奮斗的精神,，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興而努力奮斗；《同心向黨》通過(guò)紅色的食材擺出“心”行,，黃色食材雕刻成黨徽,，象征著對(duì)黨的忠誠(chéng)與熱愛(ài)，寓意在黨的領(lǐng)導(dǎo)下,，全國(guó)人民團(tuán)結(jié)一心,，共同為實(shí)現(xiàn)民族獨(dú)立、人民解放而不懈奮斗的歷史事實(shí),，也是新時(shí)代我們緊密團(tuán)結(jié)在黨的周圍,，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)而努力的生動(dòng)展現(xiàn)。四道菜品,，從“燜寇”到“雪恥”,，從“攜手”到“同心”，串聯(lián)起抗戰(zhàn)歷史的壯闊篇章。每道菜都是生動(dòng)的歷史課,，讓同學(xué)們?cè)谂腼冎秀懹洑v史,，以青春之我續(xù)寫時(shí)代華章！

　　此外,，24支參賽代表隊(duì)分別以祖國(guó)壯美山川大河命名：長(zhǎng)江隊(duì),、黃河隊(duì)、太行隊(duì),、昆侖隊(duì),、泰山隊(duì)......每一支隊(duì)伍都承載著山河的厚重，寓意著抗戰(zhàn)精神如同奔騰不息的江河,，巍峨屹立的山岳,，永遠(yuǎn)銘刻在中華兒女的血脈之中。

　　學(xué)校綠茵場(chǎng)成了學(xué)生們的露天廚房,。在這場(chǎng)別開(kāi)生面的廚藝競(jìng)技中,，同學(xué)們以鍋鏟為筆，以食材為墨,，在灶臺(tái)方寸之間書寫抗戰(zhàn)史詩(shī),。

　　通過(guò)一個(gè)小時(shí)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，由學(xué)校12名家長(zhǎng)代表組成的評(píng)審團(tuán)從"歷史內(nèi)涵",、"創(chuàng)意表達(dá)",、"廚藝水平"三個(gè)維度進(jìn)行評(píng)分，最終評(píng)選出家庭勞動(dòng)教育優(yōu)秀獎(jiǎng)120名,，團(tuán)體特等獎(jiǎng)10個(gè)、一等獎(jiǎng)14個(gè),，廚藝達(dá)人72名以及優(yōu)秀組織獎(jiǎng)4名,。

　　學(xué)校黨總支書記楊建東作總結(jié)講話，向精心策劃并參與活動(dòng)的所有工作人員和師生家長(zhǎng)們表示由衷的感謝,，勉勵(lì)大家繼續(xù)發(fā)揚(yáng)實(shí)踐與創(chuàng)新精神,，讓思政教育更接地氣、更有溫度;他指出,，這場(chǎng)別開(kāi)生面的廚藝大賽,，既是一場(chǎng)美食的盛宴，更是一堂生動(dòng)的思政大課,，生動(dòng)詮釋了新時(shí)代"五育融合"的育人理念,。同學(xué)們通過(guò)勞動(dòng)實(shí)踐，培養(yǎng)了吃苦耐勞,、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,，更接受了愛(ài)國(guó)主義教育的洗禮，進(jìn)一步成為德智體美勞全面發(fā)展的新時(shí)代青年。

　　此次廚藝大賽活動(dòng),，從柴米油鹽醬醋茶入手,，讓學(xué)生在煙火升騰中感悟歷史、銘記先烈;以勞育德,，錘煉奮斗精神,，激發(fā)青春力量。

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