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　　春風(fēng)拂過,，大峪鎮(zhèn)仙口村的山坡上泛起層層新綠,。清晨時分,，踏入仙口村,，山風(fēng)裹挾著酸棗芽的清香撲面而來。當(dāng)下,，正值酸棗芽采摘的黃金旺季,，一大早,，村民們便腰挎竹簍穿梭林間，指尖輕捻,，將最鮮嫩的芽尖輕輕摘下收入簍中,。

　　“得趕在上午10點前采完，這時候的芽尖最嫩……”村民薛應(yīng)梅告訴記者,。

　　仙口村地處山區(qū),，2022年，村兩委瞄準(zhǔn)酸棗樹耐旱耐貧瘠的特性,，結(jié)合《神農(nóng)本草經(jīng)》中“酸棗芽可安神助眠,、補氣養(yǎng)血”的記載，將野生酸棗樹資源轉(zhuǎn)化為特色產(chǎn)業(yè),。短短兩年時間,，村里已發(fā)展百余畝酸棗樹標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，與周邊的野生酸棗樹形成了規(guī)模效應(yīng),。

　　“酸棗樹渾身是寶,，果可入藥，芽可制茶,?！毕煽诖妩h支部書記兼村委會主任張瑞和告訴記者，過去村民零散采摘酸棗芽,，還得自尋銷路,，價格也不穩(wěn)定。如今,，村里成立合作社統(tǒng)一收購酸棗芽，每斤價格達到15元,，采茶季人均日增收超百元,。曾經(jīng)無人問津的野山貨，如今成了帶動村民增收的“金葉子”,。

　　2024年4月,，仙口村投資14萬余元購買設(shè)備、搭建廠房,，建成了酸棗芽茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,，對酸棗芽茶進行統(tǒng)一制作、包裝和銷售,。記者走進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,，炒茶機器轟鳴作響，濃郁茶香撲鼻而來,。剛采摘的新鮮嫩芽,，經(jīng)過殺青,、揉捻、炒制等多道傳統(tǒng)工序,，就形成了風(fēng)味獨特的酸棗芽茶,。

　　“我們村通過‘黨建+合作社+農(nóng)戶’模式發(fā)展酸棗芽茶產(chǎn)業(yè)，不僅可以通過采摘酸棗芽增加村民收入,，還可以增加村集體經(jīng)濟收入,。”張瑞和說,。

　　一棵酸棗樹,，富了一方百姓。仙口村用實踐書寫著“綠水青山就是金山銀山”的生動答卷,，讓生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢,，為鄉(xiāng)村振興注入持久活力。

　　張瑞和表示,，下一步,，仙口村將發(fā)揮地域優(yōu)勢，擴大酸棗樹規(guī)?；N植面積,，推動產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展升級,，延長產(chǎn)業(yè)鏈條,，探索更多酸棗樹的經(jīng)濟價值，讓酸棗樹成為仙口村的“致富樹”,。（記者 史麗娜）

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